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近日，长春市食安委组织召开2023年度长春市食品安全委员会第一次全体（扩大）会议。会议在肯定2022年工作成绩的基础上，分析了食品安全风险隐患，并对2023年工作提出了具体要求。

会议明确，要把握食品安全工作总体形势。各县（市）区、开发区，各成员单位要切实提高政治站位，正视食品安全领域存在的风险与隐患，以“时时放心不下”的责任感和紧迫感做好食品安全工作。

会议强调，要坚决守住守牢食品安全底线。把防范化解风险挑战摆在突出位置，严格落实“四个最严”要求，强化源头治理，强化重点场所监管，强化特殊食品监管，强化热点问题监管，严厉打击违法犯罪行为。

会议要求，要全力推进重点工程提质增效。以持续创建国家食品安全城市为主线，巩固“示范创建”成果。深化“两个责任”落实，压紧压实食品安全属地管理责任，督促企业落实主体责任。加强餐饮监管，积极推进制止“餐饮浪费”专项行动，引导文明消费习惯。

会议指出，要持续提升食品安全综合治理能力。强化各级食安办组织协调能力，各县（市）区、开发区积极完善组织建设。进一步提升“互联网+食品安全监管”云平台建设及监管队伍业务能力。提升食品安全社会治理能力，充分发挥投诉举报、群众监督、政策宣传等方式途径的作用。

此外，市教育局、市公安局、市农业农村局、市畜牧局、市卫健委发言交流了工作经验做法。会议还审议通过《2023年全市食品安全重点工作安排（送审稿）》。

中国吉林网 吉刻APP记者 刘赜瑞