(资料图片仅供参考)
欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。电饭锅做面包,电饭锅做面包的做法与步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:高筋面粉300克,糖30克,玉米油20克,酵母2.5克,牛奶100毫升,鸡蛋1个,盐2克。
2、将酵母和糖撒入面粉中拌匀,再撒上盐拌匀。
3、加入鸡蛋和玉米油,倒入100ml鲜奶。
4、倒入牛奶,用筷子搅拌成絮状。
5、然后用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,再把面团揉一遍备用。
6、将面团分成6个均匀的小面片,揉匀,电饭锅刷一层薄薄的油,将小面片放入电饭锅。表面刷一点水,保持湿润。
7、盖上锅盖,发酵至原来的1.5倍。刷蛋黄液。
8、刷完液马上撒一层熟芝麻,盖上锅盖,点击“蛋糕键”开关,直到节目结束。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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